寒椿（かんつばき）は、椿を用いた冬の季語である。以下のタイトルなどに使われている。
- 小説・映画
- 寒椿 (小島孤舟) - 小島孤舟の小説。また、それを原作とした1921年公開の畑中蓼坡監督の映画。
- 寒椿 (宮尾登美子) - 宮尾登美子の小説。また、それを原作とした1992年公開の降旗康男監督の映画。
- 歌
- 寒椿 (森昌子の曲) - 森昌子のシングル曲。
- 寒椿 (大川栄策の曲) - 大川栄策のシングル曲。
- 寒椿 - 倍賞千恵子の曲。1992年の映画『寒椿』の主題歌。アルバム『GOLDEN☆BEST 倍賞千恵子 まるで映画のひとこまのように…』に収録。
- 寒椿 - 山口百恵の曲。アルバム『花ざかり』に収録。
- 寒椿 - 村下孝蔵の曲。アルバム『恋文』に収録。
